La Organización Mundial para la Agricultura y Alimentación (FAO)
presentó su informe sobre el desperdicio de alimentos. Cada año mil 300
millones de toneladas de alimentos se pierden en el mundo. Productos
alimentarios que no llegan a los 850 millones de hambrientos en el
planeta. Jorge Fonseca, economista, uno de los responsables de este
documento, dijo que este fenómeno se agudiza en países industrializados
en la última etapa de la producción, es decir cuando ya han sido
preparados; en cambio en las naciones en vías de desarrollo los
problemas de infraestructura influyen en tales números pues muchos
alimentos ni siquiera salen del campo o no llegan a los consumidores. https://www.youtube.com/watch?v=qyhmCEyydXY
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